预防兽医学是兽医学中的二级学科，是研究动物传染性疾病及侵袭性疾病的病原特性、致病机理、流行规律、诊断及预防、控制原理及其（人兽传染性疾病）对人类健康影响的一门科学。研究范围涉及各种致病微生物、寄生虫及其感染对象。该学科不仅事关动物保健，还直接服务于公共卫生、食品安全、动物检疫、生物制品、兽医卫生行政及环境保护等领域。
江西农业大学预防兽医学是国家第二批硕士学位授予学科（1986年），江西省“九五”重点建设学科，江西省重要的兽医科研和人才培养基地之一，具备了从事分子生物学、免疫学、病原微生物及寄生虫研究的相关设备。现有教授3人、副教授5人，硕士生指导教师10人（兼职指导教师4人）。设4个研究方向，即动物传染病及病原学研究、动物寄生虫及寄生虫病学研究、动物免疫基础理论及应用研究、分子生物学应用研究。已培养硕士研究生50余人，现有在读硕士研究生20余人。
在国内学术期刊发表论文200多篇，国际学术期刊发表3篇，出版学术专著5部；获江西省科技进步三等奖2项，自然科学三等奖1项；在研课题13项，其中江西省重大招标项目1项，省科技厅2项，省教育厅2项，省农业厅3项，横向合作2项，其他3项。
