宋小珍,女,博士,江西樟树人,江西农业大学教授、博士生导师。主讲本科生“动物营养学”、“动物营养与饲料学”、研究生“高级动物营养学”等课程。研究方向:反刍动物营养调控及中药饲料添加剂开发研究。现任中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、江西省肉羊产业技术创新战略联盟副理事长、江西省饲料专家库专家、江西“南方现代草地畜牧业项目”专家组成员,江西省科技特派团“渝水畜禽团”团长。在肉牛热应激营养调控领域有较深入研究,先后主持省部级以上课题10余项,其中国家自然科学基金3项。获得江西省科学技术进步三等奖(R2)、江西省高校科技成果一等奖(R3)、江西省优秀硕士论文指导老师奖各1项。“Frontiers in nutrition”、“Italian Journal of Animal Science”、“livestock science”《动物营养学报》、《畜牧兽医学报》、《南京农业大学学报》等期刊的审稿专家。
教育经历:
2005-09至2008-12, 南京农业大学, 动物科技学院, 博士, 导师: 王恬
2000-09至2003-06, 江西农业大学, 动物科技学院, 硕士, 导师: 瞿明仁
1994-09至1998-07, 江西农业大学, 畜牧兽医学院, 本科
工作经历:
2015-12至今,江西农业大学,动物科学技术学院,教授
2008-11至2015-11,江西农业大学,动物科学技术学院,副教授
2003-10至2008-10,江西农业大学,动物科学技术学院,讲师
1998-9至2003-9,江西农业大学,动物科学技术学院,助教
代表性研究成果和学术奖励情况:
Chen Huan, Peng Tao, Shang Hanle, Shang Xianglong, Zhao Xianghui, Qu Mingren, Song Xiaozhen*. RNA-Seq Analysis Reveals the Potential Molecular Mechanisms of Puerarin on Intramuscular Fat Deposition in Heat-Stressed Beef Cattle[J]. Front. Nutr. 2022,9: 817557.
Li Yanjiao, Shang Hanle, Zhao Xianghui, Qu Mingren, Peng Tao, Guo Beibei, Hu Yiqing, Song Xiaozhen*. Radix Puerarin Extract (Puerarin) Could Improve Meat Quality of Heat-Stressed Beef Cattle Through Changing Muscle Antioxidant Ability and Fiber Characteristics[J]. Frontiers in Veterinary Science, 2021, 7:615086.
Chuntao Nie, Yiqing Hu, Rongrong Chen, Beibei Guo, Lin Li, Huan Chen, Hao Chen, Xiaozhen Song*. Effect of probiotics and Chinese medicine polysaccharides on meat quality, muscle fibre type and intramuscular fat deposition in lambs[J]. Italian Journal of Animal Science, 2022, 21(1): 811-820
Peng Tao, Shang Hanle, Yang Mingrui, Li Yanjiao, Luo Junrong, Qu Mingren, Zhang Xinyu, Song Xiaozhen*. Puerarin improved growth performance and postmortem meat quality by regulating lipid metabolism of cattle under hot environment[J].Anim Sci J. 2021;92:e13543.
Chen Huan, Guo Beibei, Yang Mingrui, Luo Junrong, Hu Yiqing, Qu Mingren, Song Xiaozhen*. Response of Growth Performance, Blood Biochemistry Indices, and Rumen Bacterial Diversity in Lambs to Diets Containing Supplemental Probiotics and Chinese Medicine Polysaccharides[J]. Front. Vet. Sci. 2021,8:681389.
康黎波,李翌,邓宏达,宋小珍*.广藿香的生物学功能及其在畜牧生产中的应用[J].动物营养学报, 2023, 35(3):1468-1474
陈豪,兰剑,聂春桃,陈环,李翌,瞿明仁,宋小珍.*葛根素和橙皮苷对热应激条件下锦江黄牛养分表观消化率和粪便菌群组成的影响[J]. 动物营养学报, 2023, 35(1):360-368
尚相龙, 杨梓曼, 兰剑, 聂春桃, 陈环, 瞿明仁,宋小珍*. 饲粮中添加广藿香油对热应激肉牛生长性能和血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2022, 34(1), 395-403
杨梓曼,尚相龙,陈豪,兰剑,聂春桃,陈环,瞿明仁,宋小珍*. 热应激对肉牛血清生化指标、瘤胃发酵参数及微生物区系的影响[J]. 动物营养学报,2023,34(7), 4487-4497
彭涛; 郭贝贝; 张水印; 游金明; 张彩英; 陈蓉蓉;* 宋小珍*. 复合益生菌制剂对舍饲山羊育肥性能和血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2020, 32(1): 440-446.
胡亦清;郭贝贝;杨明睿;陈蓉蓉;彭涛;宋小珍*. 植物多糖和葛根素对舍饲山羊生产性能,血清生化指标和肉品质的影响[J]. 动物营养学报, 2020, 32(12): 305-311.
尚含乐, 郭贝贝, 彭涛, 陈蓉蓉, 敖春波, 付桂明,曹华斌,宋小珍*,潘珂*. 饲粮中添加益生菌制剂对舍饲山羊生长性能及血清生化指标的影响[J]. 动物营养学报,2019,31( 2) : 699-704
张新雨,刘博,罗军荣,徐洋,尚含乐,杨食堂,宋小珍*. 中药复方制剂对热应激肉牛生产性能及生理生化指标的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2018, (03): 620-628.
主持科研课题及人才计划项目情况(按时间倒排序):
国家自然科学基金委员会,地区科学基金项目,32060768,广藿香油对热应激引起肉牛瘤胃上皮屏障损伤的修复机制,2021-01至2024-12,在研,主持。
国家自然科学基金委员会,地区科学基金项目,31660672,热应激对肉牛骨骼肌纤维类型的影响及其葛根素调控机理,2017-01至2020-12,已结题,主持。
国家自然科学基金委员会,青年科学基金项目,31201823,日粮中添加金银花黄酮对热应激肉牛肌肉嫩度变化的调控机制,2013-01至2015-12,已结题,主持。
江西省科技厅,重点研发计划一般项目,20212BBF63021,中药渣发酵饲料研制及其在肉羊养殖中的应用与示范,2021-01至2023-12,在研,主持。
江西省科技厅,中央引导地方科技发展资金项目,20231zdf03083,圈养山羊“草-羊-粪”循环经济模式的研发与示范,2023-01至2024-02,在研,主持。
江西省科技厅,重点研发计划项目重大专项,20161ACF60006,南方山羊绿色圈养技术的研究与示范,2016-01至2018-12,已结题,主持。
江西省科技厅,农业支撑计划重点项目,2010BNA07300,肉牛热应激及其中药调控技术研究,2010-01至2012-12,已结题,主持。