一 基本信息
黄建珍，江西新干人，博士，教授，博士生导师；基础兽医学科带头人、南昌市动物生理生化重点实验室主任、江西农业大学“动物生理生化与代谢整合生物学”青年创新团队负责人；美国IOWA州立大学、清华大学访问学者；中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会副秘书长、江西省生化与分子生物学会副理事长、江西省细胞生物学会副理事长、全国执业兽医资格考试命题及审题专家、JASB/Poultry Science/BMC genomics/Animals/ International Journal of Molecular Sciences等杂志审稿人。
E-mail: huang813813@163.com
二 教学/科研概况
主要从事《动物生物化学》、《现代动物生物化学》、《分子生物学》、《细胞生物学》、《表观遗传学前沿》、《生命科学研究进展》等课程的教学工作，教学质量“优秀一级”；主持认证江西省一流本科课程暨江西省高校育人共享计划项目1项、主持江西省教学改革项目1项、主持江西农业大学研究生优质课程1项、获江西农业大学研究生教学成果奖1项、参编教材《动物生物化学》获“首批农业农村部‘十四五’规划教材”及“十四五普通高等教育本科国家级规划教材”。
主要研究方向为动物脂质代谢紊乱、动物能量代谢与生殖发育表观遗传调控机制、动物基因组顺式调控元件的注释与功能解析；先后主持国家自然科学基金4项、国家重点研发项目子课题1项、省厅级项目多项；骨干参与国家重点研发项目及其他国家自然科学基金多项；在JASB, Zoological Research, Animal Nutrition, Poultry Science, Journal of Nutritional Biochemistry, BMC genomics, EJCB, Steroids, Lipids等杂志发表SCI论文40余篇；在畜牧兽医学报、中国兽医学报、动物营养学报、生物工程学报、江西农业大学学报等CSCD中文核心期刊发表论文40余篇；获得国家实用新型发明专利3项。
三 教育经历（从大学本科开始，按时间倒排序）
2005/09 -2008/06南京农业大学，基础兽医学，博士；导师：邹思湘 教授
2002/09 -2005/06江西农业大学，基础兽医学，硕士；导师：沈秋姑 教授
1995/09 -1999/06，江西农业大学，动物医学，学士
四 工作经历（科研与学术工作经历，包括国外访学，按时间倒排序）
2018/11 -至今，江西农业大学，动物科技学院，教授
2016/03 -2017/03，IOWA State University（国外访学）；合作导师：Prof. Christopher K, Tuggle
2011/10 -2018/11，江西农业大学，动物科技学院，副教授
2014/06 -2015/06，清华大学，生命科学院（国内访学）；合作导师：李蓬（院士）
2005/09- 2011/09，江西农业大学，动物科技学院，讲师
2003/03 -2004/05，上海农科院，畜牧兽医研究所基因工程；合作导师：李震 研究员
1999/07 -2005/08，江西农业大学，动物科技学院，助教
五 代表性研究成果（近五年以第一/通讯作者发表的SCI论文）
（1）Ramlat Ali Haji†, Jing Hu†, Jiming Ruan, Haiping Liang, Ziyue Wan, Salma Mbarouk Omar, Qing Wei, Xianhua Xie, Yanming Huang, Ji Cao*, Jianzhen Huang*. Integrated Multi-Omics Analysis Reveals Molecular Features Associated with Energy Metabolism Adaptations in Brooding Taihe Black-Bone Silky Fowls[J]. Animals, 2026; 16 (15):2416
（2）Yong Cui†, Wenhui Zeng†, Haiping Liang, Yujie Wang, Linjian Weng, Ming Qu, Qing Wei, Xianhua Xie, Jianzhen Huang*. Ovarian H3K27ac remodeling is associated with impaired follicular development in laying hens with fatty liver hemorrhagic syndrome[J]. Poultry Science, 2026 Jul 5;105(11):107403.
（3）Yan Yang†, Lin Chen, Zhanhong Zheng, Gaofeng Cai, Jianzhen Huang*. N6-methyladenosine (m6A) RNA methylation in poultry growth, reproduction, metabolism, and disease: a review[J]. Poultry Science, 2026 Aug 4;105(11):107573.
（4） Ji Cao*,†, Donglin Shi†, Yong Cui, Haiyan Zhu, Haiping Liang, Qing Wei, Jianzhen Huang*. Genistein maintains intestinal homeostasis in colitis mice via activating GPR30-Nrf2 signaling pathway, Journal of Nutritional Biochemistry, 2025, 145: 110036.
（5）Donglin Shi†, Yong Cui, Haiping Liang, Qing Wei, Jianzhen Huang*, Ji Cao*. Gut microbiota-derived tryptophan metabolite indole-3-carboxaldehyde enhances intestinal barrier function via aryl hydrocarbon receptor/AMP-activated protein kinase signaling activation, Animal Bioscience, 2026, 39(1): 250225.
（6）Lihan Tao†, Quanyong Zhou, Chengcheng Wu, Hongping Jiang, Jianzhen Huang*. The nonstructural protein 13 of porcine deltacoronavirus coordinates ATP-driven duplex unwinding and ATP-independent strand annealing for nucleic acid remodeling [J]. BMC Vet Res. 2025 Jul 2;21(1):414.
（7）Haiyan Zhu†, Ji Cao†, Jiming Ruan, Enfu Huang, Haiping Liang, Jingyi Zhang, Qing Wei, Xianhua Xie, Jianzhen Huang*. Transcriptome and chromatin accessibility landscape of ovarian development at different egg-laying stages in taihe black-bone silky fowls[J]. Poultry Science, 2025; 104(9):105489
（8）Lihan Tao†, Chengcheng Wu, Cui Lin, Li Na, Shaopei Fang, Jianzhen Huang*. The nonstructural protein 13 of porcine deltacoronavirus exhibits an ATP independent and nondirectional annealing activity that is inhibited[J]. Veterinary Microbiology. 2025 Nov:310:110735.
（9）Jingyi Zhang†, Yong Cui†, Jiming Ruan, Haiyan Zhu, Haiping Liang, Ji Cao, Qing Wei, Jianzhen Huang*. Transcriptome and chromatin accessibility landscape of ovarian development at different egg-laying stages in taihe black-bone silky fowls[J]. Poultry Science, 2025; 104(3):104864
（10）Lihan Tao†, Chengcheng Wu, Li Na, Cui Lin, Jia Tan, Jianzhen Huang*. The replication protein of duck circovirus unwinds dsDNA in an ATP-driven and metal ion-dependent manner from 3' to 5' [J]. Front Vet Sci. 2025 Sep 30:12:1679348.
（11）Linjian Weng†, Jingyi Zhang, Jianling Peng, Meng Ru, Haiping Liang, Qing Wei, Jiming Ruan, Ramlat Ali, Chao Yin*, Jianzhen Huang*. Functional remodeling of gut microbiota and liver in laying hens as affected by fasting and refeeding after fasting [J]. Animal Bioscience, 2025; 38(4):692-706.
（12）Jianling Peng†, Yong Cui, Haiping Liang, Shenyijun Xu, Linjian Weng, Meng Ru, Ramlat Ali, Qing Wei, Jiming Ruan*, Jianzhen Huang*. Integrated transcriptomic hypothalamic-pituitary-ovarian axis network analysis reveals the role of energy availability on egg production in layers[J]. Animal Nutrition, 2024; 20:66-79.
（13）Meng Ru†, Haiping Liang, Jiming Ruan, RAMLAT ALI HAJI, Yong Cui, Chao Yin, Qing Wei, Jianzhen Huang*. Chicken ovarian follicular atresia: interaction network at organic, cellular, and molecular levels[J]. Poultry Science, 2024, Aug;103(8):103893.
（14）Yong Cui†, Meng Ru, Yujie Wang, Linjian Weng, Ramlat Ali Haji, Haiping Liang, Qingjie Zeng, Qing Wei, Xianhua Xie, Chao Yin, Jianzhen Huang*. Epigenetic regulation of H3K27me3 in laying hens with fatty liver hemorrhagic syndrome induced by high‑energy and low-protein diets[J]. BMC Genomics. 2024; 25(1):374
（15）Jinhu Ma†, Dandan You, Shuwen Chen, Nana Fang, Xinrui Yi, Yi Wang, Xuejin Lu, Xinyu Li, Meizi Zhu, Min Xue, Yunshu Tang, Xiaohui Wei, Jianzhen Huang*, Yaling Zhu*. Epigenetic association study uncovered H3K27 acetylation enhancers and dysregulated genes in high-fat-diet-induced nonalcoholic fatty liver disease in rats[J]. Epigenomics. 2023;14(23):1523-1540
（16）Tao Jiang† , Ziqi Ling† , Zhimin Zhou, Xiaoyun Chen, Liqing Chen, Sha Liu, Yingchun Sun, Jiawen Yang, Bin Yang*, Jianzhen Huang* and Lusheng Huang. Construction of a transposase accessible chromatin landscape reveals chromatin state of repeat elements and potential causal variant for complex traits in pigs [J]. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2022;13:112
六 主持或参加科研项目情况（按时间倒排序）
1. 国家自然科学基金地区项目：基于scRNA-seq和scATAC-seq解析“抱窝-醒抱”泰和乌鸡卵巢功能重塑的表观遗传调控机制（32560850），2026/01-2029/12，32万，在研，主持
2.国家自然科学基金地区项目：基于下丘脑-垂体-卵巢轴研究日粮能量影响蛋鸡产蛋性能的表观遗传调控机制（32360867），2024/01-2027/12，32万，在研，主持
3.国家科技创新2030重大项目子课题：高繁殖育种集成技术（2023ZD0404501），2024/01-2025/12，160万，结题，主持
4.国家自然科学基金地区项目：高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡脂肪肝出血综合征表观遗传机制研究（31960690），2020/01-2023/12，46万，结题，主持
5.国家重点研发计划：主要单胃农业动物和水产生物优异种质资源精准鉴定--农业生物种质资源挖掘与创新利用，2022/01-2026/12，1950万，在研，骨干参与
6.国家自然科学基金地区项目：蛋鸡脂肪肝出血综合征肝脏差异蛋白质组学研究（31460648），2015/01-2018/12，48万，结题，主持
7.国家自然科学基金青年项目：IRX3对猪骨骼肌卫星细胞增殖和分化的作用及其机理研究（31702201），2018/01-2020/12，25万，结题，第二
8.国家自然科学基金地区项目：黄嘌呤氧化酶与高钙日粮和肾型传支致鸡痛风的关系研究（31260627），2013/01-2016/12，48万，结题，第二
