黄建珍（1974.08-），女，汉族，江西新干人，博士，教授，博士生导师。基础兽医学科带头人、南昌市动物生理生化重点实验室主任、江西农业大学“动物生理生化与代谢整合生物学”青年创新团队负责人。美国IOWA州立大学、清华大学访问学者；中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事、江西省动物学会理事、中国畜牧兽医学会高级会员。主要从事《动物生物化学》、《现代动物生物化学》、《动物蛋白质组学》、《生物化学实验技术》等课程的教学工作；围绕动物脂肪沉积、脂质代谢紊乱及其营养表观遗传调控进行相关科学研究。先后主持及参与国家级、省厅级项目10余项，其中主持国家自然科学基金2项。并在EJCB、Poultry Science、Steroids、Lipids、BMC genomics等杂志发表SCI论文10余篇；在中国兽医学报、畜牧兽医学报、江西农业大学学报等中文核心期刊发表论文30余篇；获得国家实用新型发明专利3项。
教育经历（从大学本科开始，按时间倒排序）：
2016/03 -2017/03，IOWA State University, molecular Genetics; Professor Christopher K, Tuggle（国外访学）
2014/06 -2015/06，清华大学，生命科学院脂代谢生物学，李蓬（院士）（国内访学）
2005/09 -2008/06，南京农业大学，基础兽医学（动物生物化学），博士
2002/09 -2005/06，江西农业大学，基础兽医学（动物生物化学），硕士
1995/09 -1999/06，江西农业大学，动物医学，学士
工作经历（科研与学术工作经历，包括国外访学，按时间倒排序）：
2018/11 -至今，江西农业大学，动物科技学院，教授
2016/03 -2017/03，IOWA State University,国外访学
2011/10 -2018/11，江西农业大学，动物科技学院，副教授
2014/06 -2015/06，清华大学，生命科学院，国内访学
2005/09- 2011/09，江西农业大学，动物科技学院，讲师
2003/03 -2004/05，上海农科院，畜牧兽医研究所，基因工程
1999/07 -2005/08，江西农业大学，动物科技学院，助教
代表性研究成果和学术奖励情况：
（1）Zhu Y L#, Zeng Q J, Li F, Fang H S, Zhou Z M, Jiang T, Yin C, Wei Q, Wang Y J, Ruan J M* and Huang J Z*. Dysregulated H3K27 acetylation is implicated in fatty liver hemorrhagic syndrome in chickens[J]. Frontier in Genetics. 2020; 11: 574167.
（2）Zhu Yaling#; Mao Huirong#; Peng Gang; Zeng Qingjie; Ruan Jiming* and Huang Jianzhen*. Effect of JAK-STAT pathway in regulation of fatty liver hemorrhagic syndrome in chickens[J]. Anim Biosci. 2021 Jan;34(1):143-153.
（3）Peng Gang#; Huang Enfu#; Ruan Jiming; Huang Liumei; Liang Haiping; Wei Qing; Xie Xianhua; Zeng Qingjie* and Huang Jianzhen*. Effects of a high energy and low protein diet on hepatic and plasma characteristics and Cidea and Cidec mRNA expression in liver and adipose tissue of laying hens with fatty liver hemorrhagic syndrome[J]. Animal Science Journal, 2019.2; 90(2):247-254.
（4）Luo Chengting#; Lv Na; Chang Zai; Qu Qiannuo; Huang Jianzhen*. Adipose angiotensin II type 1 receptor-associated protein ameliorates metabolic disorders via promoting adipose tissue adipogenesis and browning[J]. EUROPEAN JOURNAL OF CELL BIOLOGY, 2017.9, 96(6): 567~578.
（5）Huang Jianzhen#; Huang Liumei#; Zeng Qingjie; Huang Enfu; Liang Haiping; Wei Qing; Xie Xianhua; Ruan Jiming*. Distribution and quantitative analysis of CIDEa and CIDEc in broiler chickens: accounting for differential fat deposition between strains[J]. British Poultry Science, 2017.12.20, 60(1).
（6）Yang Fei#; Ruan Jiming#; Wang Tiancheng; Luo Junrong; Cao Huabin; Song Yalu; Huang Jianzhen*; Hu Guoliang*. Improving effect of dietary soybean phospholipids supplement on hepatic and serum indexes relevant to fatty liver hemorrhagic syndrome in laying hens[J]. Animal Science Journal, 2017.11, 8 8(11): 1860~1869.
（7）Song Yalu#; Ruan Jiming#; Luo Junrong; Wang Tiancheng; Yang Fei; Cao Huabin; Huang Jianzhen*; Hu Guoliang*. IMMUNOLOGY, HEALTH, AND DISEASE Abnormal histopathology, fat percent and hepatic apolipoprotein A I and apolipoprotein B-100 mRNA expression in fatty liver hemorrhagic syndrome and their improvement by soybean lecithin[J]. POULTRY SCIENCE, 2017.10, 96(10): 3559~3563.
（8）Huang Jianzhen#; Ruan Jiming; Tang Xue; Zhang Wei; Ma Haitian*; Zou Sixiang, Comparative proteomics and phosphoproteomics analyses of DHEA-induced on hepatic lipid metabolism in broiler chickens[J]. STEROIDS, 2011. 12.20, 76(14): 1566~1574.
（9）Huang Jianzhen#; Ma Haitian; Yang Liming.; Zou Sixiang*. Developmental changes of protein profiles in the embryonic sanhuang chicken liver[J]. JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE SERIES A-PHYSIOLOGY PATHOLOGY CLINICAL MEDICINE, 2007.11, 54(9): 464~469.
（10）Huang Jianzhen#; Tang Xue; Ruan Jiming; Ma Haitian*; Zou Sixiang. Use of Comparative Proteomics to Identify Key Proteins Related to Hepatic Lipid Metabolism in Broiler Chickens: Evidence Accounting for Differential Fat Deposition Between Strains[J]. LIPIDS, 2010.1, 45(1): 81~89.
（11）Zhang F#, Hu K#, Huang, J, Tan, Z, Ruan, J*. Effects of two kinds of fishery drugs on the expressions of GAD and GABA-T mRNA in crucian carp (Carassius auratus gibelio) [J]. Fish Physiol Biochem. 2020, 46:1965–1973.
（12）Chen, Juan#; Huang, Jianzhen; Deng, Jun; Ma, Haitian*; Zou, Sixiang, Use of comparative proteomics to identify the effects of creatine pyruvate on lipid and protein metabolism in broiler chickens[J]. VETERINARY JOURNAL, 2012.8, 193(2 ): 514~521.
（13）Chen Suhua#, Cao Minjie, Huang Jianzhen, Wu Guoping*. Identification of a puromycin-sensitive aminopeptidase from zebrafish (Danio rerio). Comparative Biochemistry and Physiology Part B. 2011, 159(1):10-17.
（14）Beiki Hamid#, Liu Haibo, Huang Jianzhen, Manchanda, Nonneman, Smith, Reecy and C. Tuggle Christopher*.Improved annotation of the domestic pig genome through integration of Iso-Seq and RNA-seq data[J]. BMC Genomics. 2019 May 7;20(1):344.
（15）王玉洁#，刘佳#，魏庆，刘佳婷，茹萌，彭刚，曾庆节，谢贤华，殷超，黄建珍＊，梁海平＊. 高能低蛋白诱导的脂肪肝出血综合征（FLHS）蛋鸡脂肪组织代谢差异的比较（Comparison of adipose tissue metabolism differences in fatty liver hemorrhage syndrome(FLHS) hens induced by high energy and low protein diet.）[J].中国兽医学报（Chinese Journal of Veterinary Science），2020,10,40（10）:2061-2065 (A类学报)
（16）曾文惠#，曾庆节，殷超，杨小璇，王玉洁，茹盟，刘佳婷，谢贤华，梁海平，魏庆，黄建珍*.蛋鸡脂肪肝出血综合征及其分子机制的研究进展（Research progress on fatty liver hemorrhage syndrome and its molecular mechanism in laying hens）[J].中国兽医学报（Chinese Journal of Veterinary Science），2021, (A类学报)
（17）黄恩福#，黄柳梅，阮记明，张帆帆，梁海平，黄建珍＊. 肠道菌群与中草药有效成分代谢的相互影响的研究进展（Advance of the interaction on intestinal flora and metabolism of the effective in gredients in Chinese herbal medicine）[J].中国兽医学报（Chinese Journal of Veterinary Science），2016,9,36（9）:1619-1623 (A类学报)
（18）黄柳梅#，阮记明，梁海平，魏庆，王自蕊，黄恩福，黄建珍＊. 牛隐孢子虫病研究进展(Advance of Bovine Cryptosporidiosis)[J].中国兽医学报（Chinese Journal of Veterinary Science），2015,8,35（8）:1387-1391 (A类学报)
（19）彭棋#，阮记明，黄冬艳，王自蕊，黄柳梅，熊平文，黄建珍＊. 大豆球蛋白提取条件优化及 7S和 11S 亚基的鉴定（Optimization of the Conditions for Soybean Glycinin Extraction and Analysis of 7S and 11S in Soybean Protein）[J]. 江西农业大学学报（Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis），2014，36(5):1139 -1144 (CSCD 中文核心期刊)
（20）黄建珍#，唐雪，阮记明，马海田，邹思湘＊. 肉种鸡饲养方式对子代胚肝蛋白表达谱的影响（Effect of Maternal Rearing on the Proteins Profiles of Liver in offspring Broiler during Embryonic Development）[J]. 畜牧兽医学报（Acta Veterinaria et Zootechnica Sinica），2009，40(6):855 -861 (A类学报)
（21）Huang Jianzhen#, YU Ruisong, SHEN Qiugu, LI Xiangrui, LI Zhen*. Study on renaturation of recombinant bovine interleukin-2 expressed in Escherichia coli[J]. Acta Agriculturae Shanghai, 2006 ,22 (4) : 27 - 32 (CSCD 中文核心期刊)
主持或参加科研项目及人才计划项目情况（按时间倒排序）：
1. 国家自然科学基金地区项目：高能低蛋白日粮诱导的蛋鸡脂肪肝出血综合征表观遗传机制研究（31960690），2020/01-2023/12，46万，在研，主持
2. 国家自然科学基金地区项目：蛋鸡脂肪肝出血综合征肝脏差异蛋白质组学研究（31460648），2015/01-2018/12，48万，已结题，主持
3. 国家自然科学基金青年项目：IRX3对猪骨骼肌卫星细胞增殖和分化的作用及其机理研究（31702201），2018/01-2020/12，25万，在研，第二
4. 国家自然科学基金地区项目：黄嘌呤氧化酶与高钙日粮和肾型传支致鸡痛风的关系研究（31260627），2013/01-2016/12，48万，已结题，第二
5. 江西省自然科学基金项目：蛋鸡脂肪肝出血综合征（FLHS）疾病标志蛋白的筛选（20114BAB204003），2011/01-2013/12，已结题，主持
6. 江西省自然科学基金项目：蛋鸡脂肪肝出血综合征靶蛋白的筛选及鉴定（GJJ10102），2010/01-2011/12，已结题，主持
7. 江西省科技支持计划项目：鱼类大脑组织在水产禁用药物检测中的应用研究（20151BBF60056），2016/01-2019/12，已结题，第二
8. 江西省科技支持计划项目：江西集约化养殖仔猪腹泻产肠毒素大肠杆菌耐药传播机制研究（20142BBF60004），2015/01-2018/12，已结题，骨干参与
9. 江西省自然科学基金项目：Ghrelin对离体鸡肝细胞功能的调控及其机理研究（2008GQN0032），2009/01-2011/12，已结题，骨干参与
